解冻板——广州特锶源净化设备制造有限公司是一家专门做解冻板的厂家
快速解冻板：拯救忘了解冻而没肉吃的午饭
这是我厨房中想推荐给大家的一个工具：快速解冻板。***想做个午餐但已经 12 点，想到还要从冰箱里拿出东西来解冻就非常头疼，解冻板多少钱，可能是一堆冻在一起的鸡翅，也可能是一块冻得僵硬的牛排。不得不把食材都丢到热水里解冻，想想也不知道几点才能吃上午饭，渐渐失去了做午饭的热情。
它的本体就是一个带有涂层的铝合金板，底部是栅栏式镂空，增加与空气热交换的散热面积。加速解冻的原理是通过铝合金良好的导热性能，通过与空气的大面积接触进行热交换，从而实现快速解冻。使用时，将需要解冻的食物放在解冻板待即可，宣传的时间是较常温解冻快 5 倍。如果非常着急解冻，或者室温较低的情况下，也可以在燃气灶上对整个解冻板进行稍微的加热。类似的方法还可以将解冻板的下部格栅浸在热水中，也是比较***。品牌方还有一个更快速的解冻方法：将两块解冻板夹住食材，通过更大面积的热交换实现解冻。
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快速解冻板
对上班族来说，苦恼的问题不在于工作有多忙碌，职场有多针锋相对，而是工作一整天后，回家打算做顿好吃的慰劳自己时，却对着一块冻得硬邦邦的肉肉，因难以解冻而发呆。
苦苦等待半小时，肉的质感也没多大动静，用微波炉加热，外熟内生，终影响肉的口感，无奈只能点份外卖，草草充饥了事。
而现在有了快速解冻板，却能轻松的解决这问题。
快速解冻板的材质是航空铝+阳极氧化铝加固涂层，两面分别是“解冻面”和“导热面”。
“解冻面”的解冻原理是：空气是热的不良导体，解冻板通过和肉类食材接触后，解冻板的材质会快速传递热性，把周边热量聚集并迅速导出，解冻板哪家好，实现热交换，达到解冻目的，把原本要长时间解冻的冻肉，在短短的3~10分钟内完成解冻，海鲜肉类都适用，物理解冻不会影响食材口感。
“导热面”传热均匀，能在短时间内加热至200℃，用处是用在燃气灶的传热上，盟解冻板，放上解冻板后再放锅，如煲汤、炖肉、在燃气灶上放置解冻板，能防止锅底受损发黑，物理传热让烹饪省时省力，既能减少沸腾溢出，还能保持美食的原汁原味，不锈钢锅、油壳、炒锅、奶锅都适用。
但快速解冻也有缺点，导热面因为是明火传热，冷却速度较慢，对小孩的看管要注意。
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解冻器是一种常见的家用电器，它的主要作用是解冻冷冻食品。那么，解冻器的工作原理是什么呢？
我们需要了解一下冷冻食品的结构。冷冻食品中的水分在低温下会形成冰晶，这些冰晶会使食品变得坚硬，解冻板费用，难以食用。因此，我们需要将冷冻食品解冻，使其恢复原有的口感和质地。解冻器的工作原理就是利用热量将冷冻食品中的冰晶融化。解冻器通常采用电加热的方式，通过加热来产生热量。当我们将冷冻食品放入解冻器中时，解冻器会将热量传递给食品，使其逐渐升温。当食品的温度达到一定程度时，冰晶就会开始融化，直到完全融化为止。
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